Brusinky a označování produktů

Je možné brusnici klikvu velkoplodou označovat na obale jako brusinku? Pokud ano, za jakých podmínek? Např. kanadská brusinka.

Dotaz:

Je možné brusnici klikvu velkoplodou označovat na obale jako brusinku? Pokud ano, za jakých podmínek? Např. kanadská brusinka.

Odpověď:

Při označování by se měl uvádět použitý druh ovoce. Z botanického hlediska patří brusinky i klikva do stejného rodu „brusnice“, ale jedná se o dva odlišné druhy. Není proto správné je…